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张宇和翟雪莲:如何演绎深度学习   

2014-12-08 08:21:50|  分类: 教研活动 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2014年12月8日上午8:00
张宇和翟雪莲:如何演绎深度学习
课题:细菌和真菌;学习的主题:腐烂现象;年级:初二。
    夏献平点评
        今天教师进修学校附属实验学校举办2节研究课,这不是一般的研究课,而是深度学习课题的研究课。这两节课是科组长赵桢楠老师带领下,胡彬、李凤华、翟雪莲、张宇、王海芳等老师共同研究的产物。两位老师表现得很出色,我想课题组的生物学科其他成员与我一样,很高兴,也很感动。
        一般地说,对我们老师所上的任何一节课,你都可以泛泛地说遵循了三维目标。我这里要强调的是,同样的目标看你侧重于哪个方面。(1)重组教材内容。今天的两节课,是要在形式上突破教材的限制,重新整合教材内容。8个课时的内容,拟在4节课上完。(2)更加注重探究能力。在不违反课标的前提下,重新确定主题和教学目标,创造性地进行教学设计,更加合理的安排我们的教学过程。这两节课是一个整体,是一个“学习主题”,要求教师更加关注学生实际,注重问题的指引,这些问题,重在培养学生的思维能力。你看看,从张宇老师的问题串“为什么会腐烂,什么情况下会发生腐烂,腐烂有什么意义”到翟雪莲老师的“腐烂现象的探究”,两节课,都遵循这样的主线,这就是让学生在探究活动中去学习,在思考中去学习。教学课时虽然减少了,但对学生的思维能力培养却加强了,学生的生物科学素养提高了,我想这是这两节课的示范意义所在。(3)注意改进评价。特别注意持续性评价。学生的自主活动很多,教师也没闲着,而是持续的关注着他们,不时做个别交流和面对全体做点评。(4)课内外统一。所有的话题或者活动,都直接关注了学生的生活,引导学生在生活中去学习,去观察和实验 。这对高提高学习兴趣,让生物课题体现出为学生长远着想和更好地感受到生活的意义是有益的探索,相信会得到学生及家长的欢迎。
   当然这两节课仍然还有一些值得讨论和改进的地方(举例),相信在对这两节课的反思和基础上,课题组成员会做更好的改进。也希望其他学校的老师关注,了解这个课题,使我们的教学得到切实的改进。
徐林丽点评
     今天听了两节深度学习教学改进项目的研究课,有两点感触,第一,打破限制,深度整合。深度学习旨在实现课程的深度整合,两节课都体现了这点,将八年级上册第四章细菌和真菌整合为一个探究课题——“腐烂”现象,打破了教材的限制,原计划5课时的内容在2课时内大体完成,用一个实际生活中的问题串起整章内容。第二,关注能力,功在课外。这两节课的活动设计中可以看出来老师和学生在课外花费了很多时间,从制定试验计划到菌落培养,再到辩论腐烂的影响,课内外都在延续学科思维和学科能力的培养。
       一点小小的建议,如果在此前有足够的知识铺垫,学生对细菌和真菌的发现发现和结构有足够的认识可能会更好些。那么这节课上学生就能理解细菌和真菌在生态系统中分解者的功能是与其结构相关联的,教师最后总结时一句话点到即可。
深度学习项目将来肯定会引领我们不断改进教学,“为理解而教”将是我们的使命!感谢两位老师的辛苦付出!
索玉芳点评
      有些拙见 请夏老师赐教 1.能联系学生们的生活,从生活现象入手,深度学习,理解现象背后的生物学原因。2.我学习到了什么是真正的探究活动,以前在课堂上生硬的照搬探究的步骤,学生不会真正理解,通过这次学习,以后的探究过程中要克服重形式的问题,关注学生的自然发展和体悟。3.我想学习这种教学方法,不知道通过什么途径
陈铮点评
      两位老师上的《细菌和真菌》整合课给我留下了很深的印象,并且也带给我很多的思考,尤其是对如何在初中生物教学中培养学生的逻辑思维能力方面有所收获。
     我曾多次听专家讲过,初中是培养和提升孩子逻辑思维能力的最好阶段。而以往初中生物教学给人的感觉是:学生实验和活动多,参与的兴趣浓厚,但是收获的知识比较零散,缺乏系统性。所以,很多老师误认为初中生物课是感性大于理性,兴趣大于知识。
      但一旦认真研读初中教材就会发现,初中教材知识内容涉及面广泛,与生活实践联系很紧密。无论是其哪一方面的知识,若深挖下去都有相当的难度。而学生的认知水平有限,教师如何能深入浅出地阐述原理和解释现象,对教师来说都相当考验专业素质。从这一角度说,我认为初中教学在一定程度上比高中生物教学难。
     深度学习项目为解决这个问题给我很大的启发:教学中培养其逻辑思维能力,首先就要按照学生的认知规律把教材进行重新的整合,以学生的“最近发展区”为依据,沿着由表及里、由浅入深的知识层次,层层递进,促其温故而知新,不断拾级而上,螺旋式上升。
     此节课就是这样设计的,以平时不易用肉眼观察到的细菌和真菌为研究对象,教师巧妙地由探究食物腐烂的原因导入,学生先通过对菌落的培养和观察,来认识这些微生物的微小和分布的广泛性,然后通过亲身的显微观察来认识其结构形态,比较细菌和真菌的不同。然后,再讨论其分解者的作用,延续到其生活所需的外界条件等。其中,王老师提到真菌是多细胞生物,一般比细菌大,细菌是单细胞生物,非常微小。但是学生对这点理解得好像不太透彻。在此我有一个建议:其实,食物腐烂的表现有很多,比如长毛、变味、变色。长毛一般由真菌中的霉菌菌落引起的,肉眼可见,而细菌引起的食物变质,一般肉眼很难发现,都要靠品尝或者鼻子闻而发现,就是因为它太微小。所以,平时我们可以通过“一看、二嗅、三尝”判断食物是否坏了。这样就能让学生一下子清楚霉菌和细菌在形态大小上的区别,也积累了生活的经验。
      我认为本节课的亮点在于教师对于问题设计都很到位,引导学生进行发散思维的力度比较大,学生思考的深度也较大,给学生提供了较大的发展逻辑推理能力的空间,很值得我学习。相比之下,老师的点睛之处有点少,我觉得有些可以再适时向深处引领一下。比如,教师展示了学生自己制作的酸奶,但是不让学生喝,其实是怕里面混有其它杂菌,不利于身体健康。在此,教师是否可以强调一下制作酸奶的时候要注意控制条件,避免杂菌污染奶源,导致酸奶变质。这样就不会有的学生认为酸奶就是变质了的牛奶,或者酸奶就不会再变质的错误想法。同时,学生对微生物在生活中的应用也有正确的认识。
    我认为,细菌和真菌的实验都体现了科学研究微生物的基本方法和原理,如何运用好实验,引导学生做好实验分析,确实是值得我们好好思考的。
     总之,我认为本节课很成功地给我展示了单元备课的魅力和挖掘初中学生思维潜力的方法,我觉得在以后的教学中很有借鉴意义。
陈晋伟点评
       深度学习教师通过整合教材资源而不拘泥于教材知识点,让学生通过自己的深度探索把一个点学透了,感觉这样的学习很解渴。那天几位老师们有个疑问就是关于细菌和真菌细胞水平结构问题,该不该讲。学生下课也问到细菌为什么是分裂生殖,真菌为什么是孢子生殖,有什么差别?我想这个问题根源是不是学生没有真正理解细菌的结构,单细胞生物,真菌一般是多细胞真核生物。而且课上教师也让学生在显微镜下观察了,并且ppt也出示了学生观察的结果,细菌是小圆点,真菌是成片的,也继续放了更大倍数下细菌内部原核结构特点图,但是并没有点透细菌和真菌细胞结水平上的差别,所以学生才会产生那样的疑问,不如在那个ppt的基础上继续把细菌真菌的结果讲透算了。当然我想公开课还有个时间问题,肯定老师也很为难吧。
 杭跃男点评
     细菌和真菌这部分知识是学生非常喜爱的内容之一,尤其是对细菌和真菌的培养与观察,学生更加感兴趣。
  两位老师展示的这两节课,是使用另一种思路重新整合教材的优秀范例。老师以食物的腐烂为教学主线,串联教学内容,引领学生思维,推动学习进程。贯穿课堂始终的是来源于生活的、贴近学生认识层次的真问题,学生可以从真实生活中剥离出可探究的问题。一方面借助探究活动,发现问题的本质,另一方面也使我们的生物课更有学习的价值和意义。
     在第一课时中,学生的学习是从对腐烂现象的观察开始的,然后用语言描述问题,做出合理的推测。接下来的重点环节是自主探究验证假设的过程,最为精彩的是最后的汇报交流阶段,学生尝试解释食物腐烂的本质是细菌和真菌的生长与繁殖的结果。精彩是因为学生展示的内容很质朴、形象又不乏有深度的理解,比如有的学生从微观角度描绘真菌菌丝,有的从宏观角度画出苹果腐烂过程,有的用一个公式表达腐烂现象的本质。由此可见,真正的深度学习已经在部分同学身上发生了。最后经过老师的点拨,绝大多数同学都实现了预期的学习目标。
     第二课时,带领学生围绕腐烂发生条件,分析出细菌和真菌的生活条件,总结出腐烂现象的内因和外因。接着,问题转换到腐烂现象好不好的讨论上来,让学生学会辩证地思考问题,并且引导学生将视野打开,看到腐烂现象对人类生活的影响,进而看到这一现象对生物圈的影响。这种拓展学生的思路的行为,极大地培养了学生多角度多层次考虑问题的能力,提升了学生的思维的全面性和深刻性。课堂最后一个问题的设置——设计方案,保卫食物,将学生的思维再一次进行逆转,如何控制细菌和真菌的生长,不仅与本节课首尾呼应,而且进一步优化学生的思维品质,同时将学习时间和空间延伸到课外。 
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课前准备,张宇与胡彬老师合影
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 张宇老师的课堂
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 翟雪莲老师的课堂
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 张宇
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 翟雪莲老师的课堂
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开展深度学习,促进学生自主发展——记《细菌和真菌》两节公开课及点评

http://www.eshttc.cn/news/20141218/n07991396.html

发布日期:2014-12-18 发布人:本站

  “深度学习”教学改进项目是课程教材中心组织专家团队,在借鉴国外相关研究成果的基础上,针对我国课程教学改革的实际需要,研究开发的教学改进项目。
  “深度学习”,是指在教师引领下,学生围绕具有挑战性的学习主题,全身心积极参与、体验成功、获得发展的有意义的学习过程。在这个过程中,学生掌握学科的核心知识,理解学习过程,把握学科核心思想与方法,形成积极的内在学习动机、形成健康向上的情感、态度与价值观,成为既具独立性、批判性、创造性又有合作精神、基础扎实的优秀学习者。
本单元的这两节课就是这样的背景下举办的。
  张宇老师的第一课时,是由展示学生收集的腐烂现象照片及产生的各种疑问导入,归纳学生产生的核心问题:1.为什么会腐烂?2.什么情况下会发生腐烂?3.腐烂有什么意义?从而明确了本节课探究的目标:为什么会腐烂?
  之后的学习活动,是学生利用自己所带的腐烂的食物,开始观察并解释真菌细菌引起的腐烂的过程,推测其上生长的是什么。观察自己从食物上接种培养的菌落、细菌和真菌的永久装片、自己制作的细菌和真菌的临时装片,画出细菌和真菌的特征,用绘画等形式呈现自己所理解的腐烂过程。之后进行小组汇报交流。
  翟雪莲老师的第二课时,是由问题“有细菌和真菌存在就一定发生腐烂吗?”导入,学生在课前将食物(水果、馒头、豆腐)、落叶、土壤、手上、水中、空气、衣服、桌子等地方的细菌和真菌, 在温度、含水量等不同条件下进行培养。将这些实验所得到的实验现象带到课堂上,依据自己设计的实验方案,分析实验结果,验证假设是否正确。学生们得出结论:   1、腐烂的发生需要一定的条件。2、细菌和真菌在自然界是广泛分布的。
  学生们进行的第二个学习活动是小型辩论:腐烂好不好?在同学们各抒己见之后,老师和同学们一起归纳总结:从不同的角度认识腐烂的生物学意义。
  在课后,听课教师对这两节课进行了评课,区教研员夏献平老师点评道:今天的两节课,是要在形式上突破教材的限制,重新整合教材内容。8个课时的内容,拟在4节课上完。(2)更加注重探究能力。在不违反课标的前提下,重新确定主题和教学目标,创造性地进行教学设计,更加合理的安排我们的教学过程。这两节课是一个整体,是一个“学习主题”,要求教师更加关注学生实际,注重问题的指引,这些问题,重在培养学生的思维能力。两节课,都遵循这样的主线,这就是让学生在探究活动中去学习,在思考中去学习。教学课时虽然减少了,但对学生的思维能力培养却加强了,学生的生物科学素养提高了,我想这是这两节课的示范意义所在。(3)注意改进评价。特别注意持续性评价。学生的自主活动很多,教师也没闲着,而是持续的关注着他们,不时做个别交流和面对全体做点评。(4)课内外统一。所有的话题或者活动,都直接关注了学生的生活,引导学生在生活中去学习,去观察和实验。这对高提高学习兴趣,让生物课题体现出为学生长远着想和更好地感受到生活的意义是有益的探索,相信会得到学生及家长的欢迎。”

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